当店は『京都府新型コロナウイルス感染防止対策認証制度』の認証店（認証番号：104619）です。

季節とつくり手がみえるおばんざい食堂

『家族に食べて欲しい料理』をつくることが私達のコンセプト。
だから作る料理は、安心にこだわった昔ながらの家庭料理です。

お母さんが家族のために、体に良い旬の食材をつかい、調味料も吟味して、手間ひまを惜しまず丹念につくる家庭料理は、毎日食べても飽きることがありません。
家族には『安心』で『栄養』のある料理を食べて欲しい。
そんな気持ちが私達の料理には満ちています。

Our Vision for Hitotsu no Osara
The land, ocean, sky and our souls on one delicious plate.

Here, you can try traditional Japanese home cooking that is made and served by all mothers to provide an authentic home style meal! We, moms of Kyoto, have cultivated new life in this abandoned house that was vacant for many years.

We are connected with farmers and suppliers from local and regional areas to provide fresh ingredients with transparency. We take care to avoid additives and chemicals in all of our seasonings.

We at Hitotsu no Osara aim to serve a hand made meal that is gentle to your heart and your body. Please feel at home and eat with us at the family table!